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AI 기반 단체 급식 잔반제로 솔루션, 코코넛

늘어나는 잔반, 이제 데이터로 관리하세요.

AI 푸드스캐너와 앱 내 콘텐츠를 통해, 임직원의 참여와 행동 변화를 자연스럽게 이끌어냅니다.

왜 기존의 잔반 줄이기 캠페인은 지속되지 않을까요?

단발성 캠페인으로는 지속적인 행동 변화를 이끌어내기 어렵습니다. 잔반제로는 의지가 아니라 구조가 필요합니다.

실제로 나타난 변화

이용자의 97%가 잔반 줄이기에 동참했고, 현장의 관리자도 변화를 직접 체감했습니다.

AI 푸드스캐너로 만드는 지속 가능한 급식 문화

학교・기업・공공기관 등 단체 급식 환경에서 AI 푸드스캐너로 건강한 습관을 형성하고 있습니다.

 잔반제로 인증, 인공지능 푸드스캐너 인공지능 푸드스캐너로 간편하게 잔반제로 인증

참여 방법

1.
스캐너로 식판을 인증합니다.
2.
휴대폰 번호 뒷자리 4자리를 입력해 본인 인증을 완료합니다.
3.
가입 이력이 없는 경우, 휴대폰 중간자리 4자리를 추가 입력해 임시 회원가입을 완료합니다.
잔반제로 인증, 인공지능 푸드스캐너

 코코넛 모바일 앱

스캔한 식판 기록, 받은 리워드, 탄소중립포인트까지 내 참여 결과를 앱에서 한눈에 확인할 수 있어요. 스캔할 때 마다 부여받는 게임 기회로, 새로 런칭한 게임까지 경험해볼 수 있어요.

주요 기능

스캔 & 리워드 내역 조회
코코넛 모바일 앱

 기관 참여 데이터 조회, 랭킹 보드

우리 기관의 잔반제로 현황, 한 눈에 확인하세요. 랭킹보드를 통해 참여 현황과 성과를 직관적인 데이터로 시각화해드립니다.
주요 활용 포인트
랭킹이나 수치 기반으로 편리한 급식 이벤트 운영
기관 참여 데이터 조회, 랭킹 보드

단체 급식이 제공되는 모든 곳에서 함께합니다.

학교・기업・공공기관 등 단체 급식 환경에서 AI 푸드스캐너로 건강한 습관을 형성하고 있습니다.

누비랩, AI 잔반 리워드 환아 치료비로 전달 성과
아워홈, 누비랩과 지속가능한 급식 운영 모델 개발 협약
누비랩, AI 급식관리 시스템 ‘코코넛’ 출시
AI 푸드테크 기업 ‘누비랩’, 세계 최대 푸드 서비스 기업 ‘아라마크’와 급식 서비스 혁신 위해 협력
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잔반 안 남기면 연 7만원 적립… 누비랩, 환경부 탄소중립포인트 적용 예정

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“잔반 데이터를 통해 급식의 질까지 개선할 수 있었습니다.”

모나미 구내식당에서 근무 중인 동은정 영양사님은 AI 푸드스캐너를 통해 급식 운영의 새로운 기준을 만들어가고 있습니다.

현재 담당하고 계신 역할과 소개 부탁드립니다.

안녕하세요. 저는 현재 모나미 구내식당에서 근무 중인 동은정 영양사입니다. 임직원분들의 아침과 점심 식사를 책임지고 있습니다.
[모나미] 잘 나가는 기업 식당의 남다른 비결, ‘데이터’로 찾은 운영 전략

만 14세 이상은 스캐너를 통해 잔반제로 실천금을 받을 수 있습니다.

탄소중립포인트란?

•
탄소중립포인트는 친환경 활동을 장려하기 위해 환경부&한국환경산업기술원이 운영하는 인센티브 제도입니다.
•
25년 7월 1일 시행되는 행정규칙에 잔반제로 부문이 신설되었습니다.

AI로 바꾸는 일상, 지속 가능한 내일

누비랩은 2018년 설립된 푸드 AI 기업으로, 급식 현장의 음식물쓰레기 및 운영비 절감 그리고 헬스케어 솔루션을 위한 AI 기술을 개발합니다.

자세한 상담이 필요하신가요? 하단 버튼을 눌러 상담 신청 또는 coconutai@nuvilab.com으로 메일 전송